Топ-10 лучших измельчителей продуктов для кухни, как выбрать мультирезку для измельчения продуктов

Что нельзя отправлять в измельчитель?

Некоторые отходы могут забить камеру и застопорить работу устройства.Перечень основных запрещенных отходов:

1. Волокнистые предметы (кожура от бананов, луковая шелуха, травы).
2. Крупные кости (говяжьи, свиные).
3. Кукурузные початки.
4. Нитки, волосы, жилы – все, что может намотаться на вал.
5. Тряпки, пробки, металл – неорганические предметы.
6. Упаковки – полиэтиленовые, резиновые изделия.

Здесь можно добавить некоторые предметы, которые можно и нужно перерабатывать:

1. Мягкие отходы (тесто, макароны, крупы).
2. Фруктовые и овощные очистки.
3. Твердые предметы (яичная и ореховая скорлупа, семечки, затвердевший хлеб).
4. Небольшие косточки.
5. Салфетки, окурки.

Что лучше

Как правило, для многих покупателей, кто планирует приобрести измельчитель пищевых отходов для раковины, рейтинг моделей играет особую роль. Ориентируясь на лидеров рынка, гораздо проще подбирать надежный диспоузер. Кроме того, выбирая лидеров рейтинга, можно быть уверенным в том, что эти модели в любой момент не задумываясь примут сотрудники в ближайшем сервисном центре, который занимается обслуживанием бытовой техники. Именно поэтому мы представляем ТОП наиболее привлекательных моделей измельчителей, представленных на рынке.

Модельный ряд измельчителей для пищевых отходов фирмы InSinkErator

В него вошли:

• InSinkErator Evolution Excel
• Waste King Legend 8000TC
• KitchenAid KCDB 250G
• General Electric 1/3 Housepower Continuous Feed

Диспоузер Waste King Legend 8000TC. Страна-производитель – США

Измельчитель KitchenAid KCDB 250G в нестандартном красном окрасе

Но чтобы понять, что именно из этого лучше для вас, стоит обратить внимание на следующие детали. Модель InSinkErator Evolution Excel отличается не только абсолютной бесшумностью и наличием специальных функций по сравнению с другими моделями, но и ценником, который превышает 300 USD

Измельчитель Waste King Legend 8000TC при этом значительно дешевле, к тому же он имеет дополнительную функцию, которая предотвращает попадание металлических частей и посуды внутрь устройства, что в разы продлевает срок его службы. Последние две модели от KitchenAid и General Electric выделяются ценниками, которые не превышают 80 USD. Но если первый вариант не вызовет затруднений в установке, то второй помимо трудностей в монтаже выделяется и небольшим объемом, которого будет достаточно лишь для маленьких семей или индивидуального пользования.

Бытовой измельчитель для пищевых отходов фирмы General Electric

Выводы и напутствие

Как видите, измельчитель пищевых отходов для раковины, цена его и особенности конструкции напрямую связаны. Выбирая более дорогое устройство, вы будете уверены в его безопасности и надежности. Но не стоит забывать, что даже столь полезное устройство на кухне может иметь массу скрытых возможностей, которые, возможно, и не понадобятся домохозяйке, в отличие от шеф-повара, привыкшего все делать максимально быстро и комфортно.

Измельчитель пищевых отходов поддерживает чистоту рабочих мест кухни, а также снижает затраты на вывоз мусора

Диспоузеры решают проблемы с санитарными службами и СЭС на больших производствах

Никаких объедков и неприятного запаха, манящего насекомых и тараканов

Если вы хотите, чтобы будущее в вашем доме или квартире наступило уже сегодня, не ограничивайте себя и приобретите измельчитель. Сделать это можно, даже если вы проживаете в собственном доме, ведь существуют специальные модели, адаптированные для подключения к септикам.

С помощью такого набора ингредиентов можно самому сделать освежитель для измельчителя или водостока

Подсохшие бомбочки храним в банке и используем при необходимости, бросив в измельчитель и нажав кнопку. Чтобы освежить раковину, небходимо бросить бомбочку и залить кипятком

https://youtube.com/watch?v=j3ogSr5iybc

7 Franke TE-50

Седьмую позицию занимает измельчитель FRANKE TE-50. Прибор оснащен большой рабочей емкостью вместимостью 1380 мл, он отлично подойдет для больших семей от 4-х человек. Скорость вращения равна 2600 об/мин, потребляемая мощность — 375 Вт, а производительность – 0,5 л.с. Аппарат отлично справится с переработкой овощных очисток, корок арбузов и дынь, кукурузных початков, фруктовых косточек, ореховой скорлупы, мясных обрезков, рыбных костей и голов.

В устройстве применена уникальная система измельчения Torque Master. Она в совокупности с магнитным двигателем позволяет ускорить измельчение отходов и уменьшить потребление воды и электроэнергии. А сбалансированные шлифовальные элементы снижают уровень шума (он составляет не более 45 дБ) и вибрацию.

Все элементы, контактирующие с водой и остатками пищи, имеют антимикробное покрытие. Оно защищает от образования плесени, роста вредоносных бактерий и появления неприятного запаха. А брызговик, входящий в комплект, предотвратит разбрызгивание воды и частиц пищи. При этом его легко снять и очистить.

Прибор не только прост в эксплуатации, но также и его установка легка и не займет много времени. Монтаж производится на 3 болта. Данную модель по праву можно назвать одной из лучших в среднем ценовом сегменте. К относительным недостаткам некоторые пользователи относят лишь яркий красный цвет, с ним измельчитель сильно выделяется.

Плюсы:

• Вместительный.
• Низкий уровень шума и вибрации.
• Антимикробное покрытие.
• Малое энергопотребление.
• Есть пневмокнопка.
• Легкий монтаж.

Минусы:

Красный цвет.

Измельчитель Franke TE-50

Правила эксплуатации

Чтобы продлить срок службы прибора, необходимо придерживаться простых правил при его использовании.

Включение воды

До начала работы измельчителя для кухни в раковине вода должна быть включена, течь во время всего цикла переработки и еще 20-30 секунд после его окончания, чтобы дополнительно очистить камеру загрузки. Игнорирование этого правила может стать причиной поломки прибора.

Загрузка отходов

В инструкции к каждой модели указан максимальный объём загрузки аппарата. Нельзя перегружать измельчитель для раковины для пищевых отходов. Если диспоузер с циклической загрузкой, необходимо дождаться завершения цикла и с помощью воды очистить камеру, перед тем как загружать следующую партию остатков пищи.

Соблюдение мер безопасности при утилизации

Необходимо убедиться, что аппарат правильно присоединен к раковине, подключен к электросети и канализации.

Перед началом использования необходимо внимательно прочитать инструкцию и убедиться – какие именно отходы можно и нельзя загружать в конкретную модель.

Если в диспоузер попала крупная кость, ореховая скорлупа или другой твердый предмет, не предназначенный для переработки, необходимо остановить аппарат (если он не сделал это самостоятельно), выключить воду, отключить измельчитель от электросети и только потом разбирать его.

В комплекте к некоторым моделям есть специальные лопатки для извлечения неделимых остатков пищи из прибора.

Что нельзя перерабатывать в измельчителе

Следующие остатки пищи и материалы не должны попадать в диспоузер:

• Горячий или растопленный жир и масло. Под действием холодной воды он застывает вместе с переработанными отходами и может образовать засор. Для предотвращения забивания отводной трубы необходимо использовать вместо гофры гладкую трубу, чтобы измельченные остатки не застревали в складках.
• Шелуха от лука, чеснока, кукурузы, банановая кожура, стебли от зелени. Продукты, имеющие волокнистую консистенцию, не будут измельчаться, а намотаются на диск и заклинят его. То же самое относится к жилистым продуктам.
• Полиэтиленовые пакеты, нитки, волосы, резинки наматываются по тому же принципу, что и волокнистые пищевые отходы.
• Осколки керамики и стекла.

CENTEK CT-1394

Измельчитель с тремя надёжными и острыми ножами, прорезиненными ножками для повышения устойчивости, местом для хранения насадок и достаточно мощным мотором.

Измельчитель CENTEK CT-1394 серебристый

Производительность мотора – 400 Вт, хотя максимальное значение показателя при работе с твёрдыми продуктами может достигать и 600 Вт. А одна из главных особенностей модели – 1,5-литровая чаша, в которую помещается огромное количество перемолотых овощей, фруктов, овощей или фарша. Ёмкость сделана из стекла, что обеспечивает её длительный срок службы без появления царапин, а у крышки есть силиконовое кольцо, обеспечивающая плотное закрывание и герметичность.

• высокая мощность и хорошая производительность;
• огромная чаша, в которую помещается 1,5 л измельчённых продуктов;
• силиконовые кольца для того, чтобы прибор не скользил во время работы, и для плотного закрывания крышки;
• простое обслуживание – прибор легко разбирается и моется;
• наличие двух скоростных режимов.

Рейтинг садовых измельчителей 2019 — 2020

AL-KO Easy Crush MH 2800

Устройство итальянского происхождения (но с китайскими комплектующими) мощностью 2,8 кВт предназначено для перемалывания кустарников и веток деревьев толщиной до 40 мм. Оно имеет ножевую систему измельчения, поэтому перерабатывает садовые отходы довольно мелко. Отметим, что здесь есть встроенный роликовый механизм для затягивания веток внутрь, поэтому помогать ему особо не придется.

Измельчитель имеет встроенную защиту от перегрузок, которая отключает двигатель, если в устройство попала ветка толще, чем он может справиться. Контейнер рассчитан на 48 л, чего с головой хватит на переработку нескольких куч веток. Два прорезиненных колесика упростят перемещение измельчителя по участку. В целом эта модель предпочтительна тем, кто занимается уборкой веток не часто, например, пару раз весной и осенью.

ЗУБР ЗИЭ-44-2800

Отечественный измельчитель оснащен перемалывающим механизмом фрезерного типа. Максимально он способен работать с ветками толщиной до 44 мм. При этом на корпусе расположен регулятор, меняющий зазор между зубьями фрезы и принимающей стенкой, что позволяет изменять фракционность выходящей щепки. Для использования отходов в коптильне можно увеличивать зазор, чтоб щепка была крупной, а для мульчирования травы и листьев наоборот уменьшать.

Хотя устройство имеет функцию автоматической подачи, в комплекте дополнительно идет толкатель, позволяющий оператору самостоятельно помогать прохождению веток. Двигатель защищен от перегрева и больших нагрузок. Также отметим, что при открытом контейнере устройство попросту не запустится — это защищает оператора от летящих в стороны щепок. Производитель дает гарантию на устройство 5 лет, чего нет даже у дорогих брендовых моделей (там максимум 3 года).

Makita UD2500

Качественная японская модель предназначена исключительно для переработки веток толщиной до 45 мм (траву и листья просто мнет). С ними она справляется на ура, перемалывая в мелкую щепу. Здесь довольно объемный контейнер на 67 л, что позволит покрошить пару куч с ветками. На нем располагается смотровое окошко, которое позволит понять, когда контейнер заполнился и его пора выгружать (не рекомендуем загружать до верха, так как он становится слишком тяжелым).

Измельчитель имеет функцию реверса, который освободит застрявшее бревно. Устройство имеет систему защиты от перегрузок, поэтому при заклиненном сучке или перегреве, двигатель отключится. Сам двигатель имеет хорошую систему охлаждения, защищенную алюминиевой решеткой (в большинстве моделей стоит пластиковая). Автоматическая подача избавляет от толкания садового мусора вручную.

STIHL GHE 140L

Измельчитель фрезерного типа отлично справляется, как с сучьями толщиной до 40 мм, так и с травой и листьями. В этой модели реализовано необычное решение пропускного отверстия — четырехлистник (запатентовано STIHL). Благодаря ему кусты при прохождении внутрь меньше колышутся из стороны в сторону, что снижает вероятность удара веткой по лицу (рекомендуем дополнительно надевать защитные очки). Здесь немаленький контейнер на 60 л, причем он полупрозрачный, что дает возможность контролировать его заполнение отходами. Отметим, что у контейнера есть удобные рукоятки, что позволяет с большим комфортом перемещать его от измельчителя к компостной яме.

Отметим превосходное качество сборки устройства, что позволяет ему работать дольше заявленного гарантийного срока в 2 года. Сам прибор довольно легкий — всего 23 кг. STIHL GHE 140L лучший садовый измельчитель для тех кто ценит надежность в работе, комфорт и долговечность.

BOSCH AXT 25 TC

Это настоящий немецкий «зверь» по переработке веток деревьев и кустарников. За час он способен перемолоть до 230 кг, что в разы больше, чем у конкурентов. Здесь стоит измельчающий механизм турбинного типа, который одновременно хорошо перемалывает и ветки, и листья. Загрузочная воронка позволяет удобно насыпать листья и траву вилами. А чтобы загружаемый материал лучше пролазил, в комплекте идет толкатель (хотя на практике им придется пользоваться редко, так как устройство и само неплохо затягивает сучья).

Максимальный диаметр веток, которые измельчитель способен перемолоть, составляет 45 мм — для садовых работ вполне достаточно. Есть здесь также функция реверса для освобождения застрявших сучьев. Это устройство однозначно стало лидером, попавшим в наш топ лучших садовых измельчителей. Единственным его минусом является довольно высокая цена, но она окупается высокой производительностью этого «сучкореза».

• Становимся независимыми от электричества: выбираем генератор для дома
• Выбираем триммер для травы: бензиновый вариант

Меры предосторожности при использовании

Поскольку измельчители относят к классу электрических, требуется соблюдать правила их применения:

Проверить кабель на целостность, загибы и оголение.
Осторожно ставить ножи.
Хранить ножи в спецколпачках из резины либо пластика.
Установить чашу с совмещением разъемов на основании.
После погружения продуктов совместить углубления в емкости с выступами на крышке.
Удостовериться в качестве сборки и надежной фиксации всех элементов.
Добавлять продукты лишь когда остановлена работа насадок.
Во время первого запуска прижать чашу к плоскости во избежание вибрации.
Убедиться в остановке функционирования лезвий, а лишь затем открыть крышку чаши.
Моторный механизм протирать смоченной салфеткой.

Остальные нюансы при выборе

Присматриваясь к различным моделям диспоузеров, в первую очередь следует обращать внимание на мощность двигателя. Чем больше параметр, тем эффективней будет работать прибор

Однако этот показатель прямопропорционально влияет на цену изделия. Также следует обратить внимание на размер приемной камеры. Чем габаритнее емкость диспоузера, тем больше отходов перерабатывается в нем за единицу времени.

Подбирая изделия, нужно помнить о размере слива в мойке. Несовпадение этого параметра с диаметром входного отверстия диспоузера сопровождается сложностями во время монтажа.

Многие модели имеют несколько режимов, которые рассчитаны на переработку отходов разной плотности. При покупке домохозяйка должна учитывать, с какими продуктами она чаще всего имеет дело, и выбирать прибор на основании этого фактора.

По возможности следует отдавать предпочтения с антибактериальным покрытием корпуса – это позволит эффективно избежать неприятного запаха из слива.

Как грамотно выбрать измельчитель пищевых отходов?

Основная задача изделия довольно простая: аппарат измельчает продукты, которые либо попали, либо специально были помещены в сливное отверстие раковины. В результате образуется кашица, которая смывается вместе с потоком воды в систему канализации. Во время работы устройство должно издавать минимальное количество шума, не нуждаться в специальном обслуживании и так далее. Каждый диспоузер (другое название данного устройства) функционирует примерно по одному принципу, однако реализация возложенной на него задачи может проходить по нескольким направлениям.

Во-первых блок измельчения может быть сделан в виде круга, по краю которого находятся специальные выступы. Элемент устанавливается в цилиндр, где на стенках имеются проточки. Когда подвижные элементы вращаются, он запускает содержимое камеры в проточки. При воздействии центробежной силы мусор начинает перемещаться в сторону краев, где он измельчается до тех пор, пока камера полностью не опустеет. Второе конструктивное решение является компактной зоной, где система ножей вращается на двух валах. За счет этого вращение ножей осуществляется навстречу друг другу с высокой скоростью. В этом случае камера накопителя не предусмотрена, а усилие измельчения сделано довольно большим. На базе подобного принципа функционируют и промышленные конструкции, которые способны работать с более крупными элементами. Вне зависимости от технологии производства, конструкция не нуждается в заточке ножей.

При выборе, главным образом, следует обращать внимание на габаритные размеры устройства и требования, которые предъявляются к его установке. Стоит отметить, что диспоузеры бывают электрическими или гидравлическими

Первые оснащены электродвигателем, тщательно измельчают отходы. Они отличаются высоким уровнем надежности, но при этом требуют соблюдения дополнительных мер безопасности, к тому же при установке могут возникнуть определенные сложности. Гидравлические устройства абсолютно неприхотливы, они работают на базе давления от потока воды в подающем трубопроводе. Работает диспоузер достаточно просто – достаточно открыть в кране воду, она начинает проходить через диспоузер, подключенный к системе водоснабжения перед краном, за счет чего он сразу же начинает работать.

Выбор измельчителя пищевых отходов: основные критерии

От вашего выбора техники во многом зависит безопасность, состояние мойки и степень измельчения пищи. Рейтинг кухонных измельчителей в раковину составлен на основе следующих критериев:

• периодичность использования раковины;
• тип отходов;
• возможность сэкономить на потреблении энергии и воды.

Считается, что современный кухонный прибор не представляет угрозы для пользователей и маленьких детей. При низком уровне потребления энергии, бытовая техника эффективно справляется со своими функциональными задачами.

Особенности подключения

Недостатком подключения измельчителей считается сложность установки. Пищевой измельчитель устанавливается под раковину и подключается к канализации. Оснащение энергией происходит через розетку 220 В. Обзор на установку прибора можно легко найти в интернете. Для подсоединения к канализации не используют гофрированную трубу, так как отходы скапливаются на стенках. Только гладкостенные модели способны избавить от неприятного запаха. Диаметр сливного отверстия должен быть 90 мм, при несоответствии размеров используют специальный инструмент для расширения.

Управление

Поколение измельчителей 2021 года имеет автоматическую систему блокировки, что делает эксплуатацию безопасной. При попадании в механизм посторонних предметов, работа останавливается. Производители, как правило, используют пневмокнопку: маленькая помпа выводится на столешницу. Способ управления исключает возможность замыкания. В топ новейших моделей входит функция дистанционного управления. Требования каждого клиента к способу управления индивидуальны.

Размеры устройства и материал корпуса

В зависимости от ценовой категории, существует различие между моделями аппаратов: дорогие измельчители выполнены из металла, а бюджетные варианты – из пластика. Хотя материал корпуса говорит только о принадлежности фирмы к профессиональному или бытовому разряду.

Габариты влияют на вес конструкции, а также объем рабочей камеры – показатель количества переработанных отходов за один сеанс. Рассчитывается размер из расчета 0,6 л на одного человека. Если округлить, то, например, Bort Alligator Max объемом 1,5 л рассчитан на 4–5 человек.

Объем цилиндра

Данный пaрaмeтр напрямую связан с мощностью измельчителя: чем больше отходов вмещает цилиндр, тем выше мощность переработки. В основном измельчители вмещают до 1,5 л переработанного сырья. Перед покупкой руководствуйтесь количеством свободного пространства под раковиной и частотой эксплуатации измельчителя.

Мощность электродвигателя

Показатель напрямую влияет на скорость обработки продуктов. Стандартной семье из трех-четырех человек потребуется измельчитель мощностью около 400–500 Вт. Если семья больше и существует необходимость в быстрой работе прибора, расчет будет исходя из 100 Вт на человека.

Уровень шума

Несмотря на то, что уровень шума принято считать второстепенным показателем качества, от звуков напрямую зависит комфорт пользователей. Звук от работы измельчителя, особенно при дроблении костей, сравним с шумом от пылесоса

Показатель рекомендуется принимать во внимание только для принятия решения между двумя альтернативными вариантами

Наличие дополнительного функционала

Без труда выбрать кухонный измельчитель для пищевых отходов возможно благодаря знанию основных и дополнительных опций:

• экстренная остановка работы механизма при попадании посторонних предметов;
• автоматическое отключение при перегрузке;
• вмонтированный магнит для улавливания столовых приборов;
• антибактериальный материал;
• наличие толкателя пищи.

Популярность измельчителей обуславливается простотой работы и надежностью: в ряде случаев наличие второстепенных функций не предусмотрено.

Определение и принцип работы устройства

По сути, прибор представляет собой двигатель с насадкой. Эта упрощенная конструкция может дополняться другими элементами с целью получения новых возможностей. Но в целом состав устройства простой. Нож находится на дне чаши, в которую загружают продукты для измельчения на большой скорости. Вращение режущего элемента проходит очень быстро, что позволяет на выходе получать пюре. Масса сначала перемещается вверх чаши, а далее, достигая крышки, падает вниз.

Кухонный комбайн

Если это устройство эффективнее работает с твердой пищей, то блендеру больше подходит жидкая. Ведь он применяется для смешивания жидкости и мягких продуктов. В результате получаем, например, соус или суп-пюре. Также устройство позволяет создавать коктейли. Вообще, в патенте на изобретение было указано, что устройство создано «для изготовления жидких субстанций».

Комбайн же ориентирован на нарезку, натирание или шинкование твердой или мягкой пищи. Для этого в наборе имеется множество насадок. Они позволяют даже замешивать тесто.

Блендеры появились чуть позже этих приборов, сначала их применяли исключительно в ресторанах, могли обработать лишь небольшое количество пищи. Они имеют более узкую емкость, позволяют крошить лед. Комбайны же — более универсальные инструменты. Они имеют более широкую емкость, способны измельчать фрукты и овощи.

Комбайн, как и блендер, способен приготовить суп-пюре, однако это блюдо не будет таким нежным. Однако у него лучше получится натереть что-то.

Поэтому эти приборы не взаимозаменяемы в полной мере. Следовательно, покупать стоит каждый.

Измельчитель

Учитывая схожесть назначения, блендер часто сравнивают и с этим прибором. И если первый переводится с английского как «смеситель», то измельчитель – это прибор, который превращает целые куски продуктов в нарезанные. Может это делать мелкими, средними или крупными кусочками. По сути, получается итог как после использования терки.

Таким образом, блендер может применяться для создания завтрака ребенку в виде пюре из разных фруктов, а измельчитель делает нарезку грубее. Поэтому они отличаются и внешне: первый — с ножами снизу, а чашкой вверху, а второй – ножи и приводы сверху, а чаша снизу.

Миксер

Несмотря на то, что оба слова переводятся как «смешивать», отличие между приборами очевидно, ведь миксер призван всего лишь смешивать продукты, а не резать их. Он уменьшает степень их плотности. Поэтому отличия имеются и в конструкции. Миксер оснащен двумя (реже одним) венчиками, которые вращаются с заданной регулируемой скоростью. В блендере же применяется нож и прочие режущие насадки для вращения на высоких оборотах. И в этом случае, как правило, съемной является только чаша. Миксер же создан для погружения в размешиваемое вещество и вращения с низкими оборотами.

Чоппер

Слово «чоппер» переводится как «нож для нарезания продуктов». Имеет вид чаши с крышкой, в которой находится двигатель и нож. Стенки чоппера сделаны из противоударного стекла или пластика, а у блендера – более слабые. Устройство позволяет измельчать продукты, например, сырое мясо, кофе, орехи или овощи. Блендеру такая возможность не под силу, ведь его ножи не рассчитаны на такую нагрузку.

Соковыжималка

Как известно, этот прибор служит для получения сока из фруктов. То есть в процессе его работы происходит отделение жидкости от твердого тела — выжимка. При работе с блендером получается пюре, то есть смешивание мягкого и жидкого. Поэтому отличие состоит в самом принципе работы этих устройств. Отсюда и конструктивные отличия, которые видны на фото.

Общее описание

Из чего состоит устройство?

У бытового прибора достаточно простое устройство. Оно состоит из:

• Основания, в котором расположен моторный механизм для приведения в рабочий режим насадок с помощью шпинделя;
• Емкости для размещения продуктов, которые необходимо измельчить;
• Держателя для насадок, расположенного внутри емкости;
• Крышки, предохраняющей от выброса продуктов на большой скорости;
• Электрического привода (в электро моделях);
• Насадок, расположенных внутри емкости, от типа которых зависит форма нарезки и ножей;
• Регуляторов вкл/выкл;
• Регуляторов режима скоростей.

Принцип действия

Необходимые продукты помещаются в чашу, накрываются крышкой. С помощью регулятора или кнопки механизм приводится в действие, измельчая или приводя в пюреобразное состояние продукт. Затем они вынимаются из емкости.

Иногда они могут получаться не однородными.

Рекомендация:

Перед помещением крупных продуктов для измельчения (овощей, фруктов и т. д.), их стоит нарезать на куски помельче. Таким образом, продолжительность эксплуатации прибора увеличится.

Виды приборов

По способу действия все измельчители можно разделить на 2 типа:

Механические:

Предполагающие использование ручного труда пользователя в виде нажатия составляющих частей, раскручивания специальной ручки, кручения крышки и т. д.

Такие виды более надежны. Они бюджетные, не энергозатратные, с минимумом запасных частей. Удобны для использования в походах, поездках, путешествиях.

Электрические:

Наиболее популярные для обработки продуктов из-за их универсальности и возможности нарезки большого количества ингредиентов, но значительно дороже и энергозатратнее, т. к. их питание осуществляется от электричества.

По виду насадок и полученному продукту все измельчители можно разделить на несколько видов:

Мясорубка:

Процесс приготовления фарша происходит с помощью перфорационных решеток, различных ножей и насадок, входящих в комплектацию.

Мультирезка:

Отличается разнообразием насадок и ножей. Это аналог кухонного мини-комбайна.

Чоппер:

Устройство для нарезки, смешивания, измельчения с помощью специальных ножей, оснащенный емкостью. С одной насадкой — чоппер, с множеством — мультичоппер.

Или ломтерезка — для измельчения продуктов в виде ломтей. Состоит из держателя для продуктов, подноса для их размещения и нарезки, циркулярного ножа и мотора, приводящего его в действие. Хлеб, колбаса, сыр и другие продукты можно нарезать очень тонкими ломтиками. Подойдет приспособление и для цитрусовых.

Мельничка:

Обычно небольших объемов, с ножами и высокой крышкой для защиты продуктов от разлетания. В ней можно измельчать продукты в небольших объемах: орехи, кофейные зерна, чеснок.

Терка:

Состоит из металлической плоскости с отверстиями, заостренными к верху. Используется для натирания овощей, фруктов и др. продуктов. Размер и форма отверстий могут быть разными, как и размер натертых продуктов, соответственно.

Philips HR1393 Daily Collection

Недорогой измельчитель с мощным электромотором и прочным универсальным ножом. 450 Вт мощности достаточно для твёрдых овощей и даже мяса, которое такая техника быстро перерабатывает в фарш.

Измельчитель Philips HR1393 Daily Collection

Небольшие размеры модели позволяют сэкономить место на кухне, пластиковый корпус обеспечивает небольшой вес. А практически единственный минус – вероятность того, что в шестерёнки попадут куски продуктов, которые будет достаточно сложно извлекать.

• высокая мощность, обеспечивающая быстрое и качественное измельчения продуктов;
• острый и прочный металлический универсальный нож;
• компактные размеры;
• минимальный вес, за счёт использования качественного пластика – до 1 кг;
• доступная стоимость – одна из самых низких в рейтинге.

• быстро забивающиеся кусками продуктов шестерни;
• сравнительно небольшие размеры чаши для сбора перемолотых продуктов.

Подведение итогов

Обзор самых популярных в 2021 году измельчителей продуктов позволяет сделать определённые выводы. Так, например, модель CENTEK CT-1394 является самым выгодным вариантом для покупки – при достаточно высокой мощности электромотора и вместительной чаше стоит она от 2 тысяч рублей

Если нужна приличная мощность, подходящая для перемалывания любых продуктов, включая орехи, мясо и лёд, можно обратить внимание на измельчитель Zigmund & Shtain CH-14R. А при необходимости в максимальной функциональности за счёт большого числа насадок, которые есть в комплекте и доступны для покупки, стоит выбрать модель Moulinex DJ755G Fresh Express