Кухня на 11 кв.м: идеи дизайна и планировки

Варианты отделки и ремонт

Ремонт 11-метровой кухни сочетает эстетику и практичность. Для отделки стен, пола и потолка нужны немаркие и легко моющиеся материалы.

• Потолок. Может быть побеленный или окрашенный, натяжной, панельный. В соотношении цена-качество выигрывает натяжной потолок: скрывает любые неровности, прост в уходе. Окрашенный или побеленный требует тщательной подготовки поверхности, а потолок из панелей ПВХ может желтеть в местах нагрева.
• Стены. Покупайте материалы устойчивые к чистке, высокой температуре, влажности. Моющиеся обои или краска упрощают процесс ремонта и подходят к любому стилю. Имитация кладки из кирпича идеально впишется в лофт. Кафельные стены подойдут там, где много и часто готовят.
• Фартук. Простой и функциональный вариант — керамическая плитка. Она легко моется, выдерживает высокую температуру и повышенную влажность.

На фото стильный обеденный стол из дерева и стекла.

Пол. ТОП-3 напольных покрытия для кухни 11 кв: кафель, ламинат и линолеум. Наиболее теплый и безопасный, а также простой в укладке — последний вариант. Ламинат должен быть водостойкий, нескользкий, с защитным слоем, иначе будет вздуваться от влаги. Самый прочный пол — кафельный, покрытие также не должно скользить, а под ним проложите систему теплый пол.

Выбор оттенков

Цветовое решение кухни – это одна из самых важных составляющих всего дизайна помещения. Лучшее решение для кухонной зоны в цветовом плане – оформление помещения в белых тонах. Этот цвет позволит визуально расширить кухню. Белый цвет прекрасно подойдет для стилей кантри, минимализм и классика. Можно добавить в оформление интерьера несколько акцентов, например, яркие подушки с геометрическими узорами.

Красная кухня – выбор энергичных людей

Важно не перегрузить интерьер крупногабаритной мебелью красного оттенка. В качестве цветов-компаньонов для красной кухни можно выбрать бежевый, салатовый и белый

Для создания на кухне атмосферы радости и гармонии дизайнеры рекомендуют выбирать зеленые тона. Этот цвет хорошо сочетается с песочным, светло-желтым, фиолетовым, персиковым и оливковым. Для придания атмосферы живой природы рекомендуется разместить на кухне навесные вазоны с растениями.

Кухня в кофейных тонах смотрится более консервативно, но не менее интересно. При выборе такого оформления нужно хорошо продумать освещение комнаты, чтобы в ней не стало мрачно и неуютно.

Кухня в желтых тонах «дышит» радостью и жизнелюбием. Такой цвет хорошо сочетается с любыми яркими оттенками и орнаментами. Предпочтительнее использовать желтый цвет в сочетании с зеленым, белым, голубым и розовым.

Проект кухни

Если вы окончательно решили изменить стиль кухни и оснастить его с учетом современных тенденций, прежде всего вам необходим проект кухни 11 кв. м. Современный подход – это создание максимально свободного пространства. Визуально придать помещению расширенное пространство помогают некоторые дизайнерские хитрости.

В этом случае в проекте необходимо предусмотреть варианты оригинального зонирования пространства. Для хозяйки это идеальный вариант, так как ей уже не придется тратить время и силы на переходы от одной рабочей зоны к другой.

Определившись, что для семьи в приоритете: зона гостиной или зона приготовления пищи, необходимо приступать к зонированию. Большие семьи выбирают планировку, где гостиной зоне отводится большая часть помещения. Ведь именно в ней домочадцы смогут вкушать блюда и полноценно отдыхать.

Подходите к переоснащению просторных кухонь в 11 кв. м с фантазией и учетом современных тенденций интерьерного дизайна. Функциональная, комфортная кухня – это основа плодотворной работы хозяйки по приготовлению пищи и возможность отдыха и общения для всех членов семьи.

Минимализм

Еще один лаконичный вариант дизайна, в котором нет места лишнему декору и навязчивым деталям, поэтому его часто используют для оформления малогабаритных помещений. Интерьер в этом стиле выполнен из натуральных материалов, но полностью подчинен современным требованиям комфорта и функциональности.

Идеи минимализма сводятся к нескольким простым решениям, которые, правда, не всегда стоят дешево:

Интерьер кухни формирует вместительный гарнитур, который позволяет спрятать максимум деталей за простыми лаконичными фасадами. Можно выбрать мебель до потолка для хранения утвари, посуды и продуктов. Рабочий уголок может состоять из пары пеналов, тумбой под мойкой и плиты

Важно лишь обустроить хотя бы один стол для разделки продуктов. Это может быть и барная стойка, и небольшой столик, который будет служить и столовой группой

На фото — дизайн рабочей зоны в стиле минимализм в части совмещенного пространства.

Трансформируемые конструкции — удобное решение для экономии пространства. А это одна из первостепенных задач на площади в 10 метров квадратных. Проще всего организовать раскладывающийся стол вместо обеденной группы, выдвижную столешницу для разделки. Гостиная также может быть оборудована трансформируемыми предметами интерьера.

На фото — дизайн зала и кухни на 10 кв. м с трансформируемой мебелью.

Приятная глазу ненавязчивая палитра древесины, натуральной керамики и камня — именно так выглядит минимализм в идеальном его исполнении. Для природных минералов нужно немало пространства — это монументальная отделка, которая делает оформление достаточно «тяжелым», поэтому в 10 кв. м камень нельзя назвать оптимальным решением. А вот светлая древесина, кафель в пастельной и натуральной гамме будут оптимальными для отделки помещения небольшой площади. В совмещенной комнате можно использовать оба материала в качестве зонирования — дерево в гостиной части, керамику — в рабочей зоне.

На фото — интерьер гостиной и кухни с зонированием.

В минимализме гостиная не должна быть пестрой — здесь допускается 3 цвета, в которых один будет акцентным. Как правило, первый — это фон. Чаще всего он белый или кремовый. В том же оттенке может быть выполнена мебель в кухне, прямой диван в зале. Второй цвет — древесины. Обычно коричневый присутствует в таком оформлении и в рисунке на кафеле, и в деталях мебели из натурального массива.

Как расставить мебель

Нагромождать помещение не стоит, даже если место есть. Рекомендуется тщательно подходить к расстановке мебели.

1. Крупные приборы вроде холодильника стоит скрыть за фасадом кухни.
2. Чтобы вентиляция была хорошей, вытяжка устанавливается га высоте не меньше 65 см.
3. Шкафчики не следует вплотную монтировать стенам. Оставляйте немного места, чтобы способна пользоваться этими предметами.
4. Чтобы перемещаться свободно между рабочей и обеденной зоной оставляйте пространство в 90 см.

На кухне должен быть свободный проход

Нагромождать помещение не стоит, даже если место есть

Холодильник желательно скрыть за фасадом кухни

П-образная компоновка

В этом случае используются три стены помещения кухни. При этом рабочая часть размещается возле окна. Иногда П-образная планировка несколько модифицируется — возле одной из стен ставится удобный диван. На противоположной стороне устанавливается навесное крепление для телевизора.

Кухня с диваном предполагает, что в данном случае рабочая зона полуостровом выносится в центр помещения. Подойдет и вариант с барной стойкой.

Но часто такая расстановка технически усложнена – вам придется дополнительно менять разводку коммуникаций. Также она не подойдет для квадратной кухни, а между рабочими зонами будет не слишком много свободного пространства.

Освещение

При создании интерьера кухни необходимо правильно подойти к вопросу освещения. Максимальный эффект можно получить при сочетании обычных люстр с декоративной подсветкой

Точечные светильники помогают акцентировать внимание на отдельных элементах декора

Следует обратить внимание на тот факт, что мощность осветительных приборов в разных функциональных зонах неодинакова. В рабочем месте необходимо организовать обильное количество естественного света, в зоне отдыха используется приглушённое освещение. Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя

Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер

Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя. Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер.

Идеи для кухонного фартука

Фартук из плитки

Самый популярный и практичный вариант отделки фартука. Пройдут века, а плитка будет с таким же товарным видом и на том же месте. К тому же, сейчас очень большой ассортимент плитки, который позволит сделать симпатичный дизайн кухни: и плитка типа кабанчик, и мозаика, и шевроны, и гексагоны, и треугольники, в общем есть на чём остановиться!

Фартук из закалённого стекла

Такой вид отделки открывает широкие возможности в дизайне кухни. Можно сделать минимализм, когда за прозрачным стеклом видно однотонная покраска стен. Или, как вариант, под закалённое стекло можно поклеить классические обои – отличный вариант для кухни в стиле неоклассика. Скинали (стекло с фотопечатью) – приём, который можно встретить достаточно редко.

Фартук под дерево

Под дерево фартук отделывают те, кто хочет немного разбавить аскетичность современной кухни. Раньше фартук отделывали ламинатом. тот материал достаточно практичный и хорошо моется. Единственное слабое место ламината – это швы. Если в них попадёт вода, швы немного разбухнут. Сейчас же всё чаще для фартука используют плитку под дерево вместо ламината. Куча идей для фартука!

Потолок

Если кухня находится на первом этаже, то стоит отдать предпочтение натяжным потолкам. В таком случае при открытии окон в помещении будут оседать пыль, частички грязи, которые со временем создадут налет на покрытии. Натяжные потолки легко моются, они не деформируются под воздействием жидкости, повышенной влажности, химических средств для очистки.

Если же использовать, например, обои, то они при частом мытье могут повредиться и испортиться.

При проживании не на 1 этаже, можно применять для облицовки потолка штукатурку, краску, моющиеся обои. Также потолки на кухне обшивают панелями, ламелями.

Базовые принципы распределения пространства ↑

Одна из самых распространенных ошибок новичков в дизайнерском деле – наполнение кухни девайсами уже после ее монтажа. На самом деле, составлением списка необходимых бытовых приборов следует заняться, как только вы определились с планировкой кухни. Нужно помнить, что 11 квадратов все-таки недостаточно для реализации всех желаний, и это накладывает определенные ограничения на ассортимент и габариты элементов интерьера.

Экономя площадь, выбирайте многофункциональную технику – кухонный комбайн, холодильник со встроенной кофемашиной, духовой шкаф с функцией СВЧ. Либо пойдите другим путем: зная потребности своей семьи, определите наиболее нужные девайсы и заранее предусмотрите для них места. Иначе при незапланированном пополнении кухонного «технопарка» вам придется либо заставлять приборами рабочую поверхность, либо постоянно доставать и убирать их в шкаф.

Места для бытовой техники нужно предусмотреть заранее:

Места для бытовой техники

Бытовая техника на кухне

Для грамотного ранжирования пространства воспользуйтесь несколькими рекомендациями:

• рассчитайте удобную высоту рабочих поверхностей следующим образом: замерьте расстояние (в мм) от согнутой в локте руки до пола, от полученного числа отнимите 78 мм – полученное значение и будет искомой величиной;
• минимальное расстояние от столешницы до навесных шкафов – 50–70 см;
• высота расположения вытяжки над газовой плитой – 75 см, над электрической – 65 см;
• для свободного доступа к ящикам и полкам обеспечьте дистанцию между противоположными линиями шкафов не менее 1 м, а лучше – 1,2 м;
• чтобы дверцы свободно открывались, не ставьте напольные и навесные шкафы впритык к стенам, а также не устанавливайте ящики и посудомоечную машину в самом углу;
• духовой шкаф располагайте на уровне столешницы, а не внизу, под ней.

Условно расставив на эскизе все элементы, займитесь определением местоположения электрических розеток – их должно быть достаточно, чтобы на новой кухне вам не пришлось пользоваться удлинителями. После утряски технических нюансов можно переходить непосредственно к творческой работе – дизайну кухни 11 м2.

Стеновая развертка с указанием мест для розеток

Типы планировки

Фото кухонь 11 кв. м изобилуют оригинальными и разнообразными решениями при расстановке мебели. Выбор того или иного варианта дизайна зачастую зависит от расположения окон, дверей и коммуникаций. Перечислим основные виды планировки.

Однорядная

Это самый распространенный и удобный вариант дизайна кухни 11 метров, которая имеет прямоугольную или квадратную форму. Кухонный гарнитур располагается вдоль глухой стены, а напротив находится столовая зона.

Двухрядная

Эта планировка подходит для кухни, имеющей квадратную форму либо ширину от 3 метров. Кухонная мебель рабочей зоны в этом случае располагается вдоль обеих стен, а столовая находится у окна по центру либо выносится в другое помещение.

П-образная

Дизайн кухни 11 кв. м может быть представлен в виде буквы П. В квадратных или широких прямоугольных помещениях кухонную мебель размещают вдоль трех стен. Это создает дополнительные условия для рационального использования пространства при готовке одновременно нескольких блюд.

Г-образная

Данный способ планировки позволяет задействовать угол, образуемый продольной и торцевой стенами, для рабочей зоны, а столовую сделать на противоположной стороне. Можно приобрести мягкий уголок и расставить удобные стулья вокруг стола.

Островная

Для такого дизайна кухни 11 кв. м (фото см. ниже) характерна оригинальная планировка. Кухонный гарнитур в этом случае располагается вдоль стены, а в центр помещения в виде острова выносятся некоторые составляющие рабочей зоны. Это может быть поверхность плиты, мойка с сушкой и т.д. К данному решению современные специалисты по дизайну прибегают все чаще.

С-образная

Эта планировка выглядит очень стильно. Кроме того, она выполняет функцию зонирования. Длинная поперечная барная стойка используется как стол для завтрака и располагается параллельно рабочей поверхности. С противоположной стороны находится обеденный стол.

Этно

Даже в хрущевке можно сделать маленькую кухню в этно-стиле, не говоря уже о помещении в 11 кв. м. При желании в вашей типовой квартире может появиться кусочек Африки, Индии, Марокко, Средиземноморья, Китая.

Африканский интерьер делайте в желто-коричневых тонах: стены песочного цвета, серый, черный или шоколадный ламинат. Можно поставить мебель из ротанга. Украсьте стены масками и фотографиями африканских интерьеров.

Для марокканского и средиземноморского интерьеров характерна яркая, насыщенная цветовая гамма и обязательно присутствие сложной мозаики. Она может быть на плиточном фартуке или на полу. Индийский интерьер украшают фиолетовым, красным, оранжевым, золотым текстилем

Обратите внимание, что любой этно-интерьер создают декоративные мелочи

Как обставить кухню?

С расстановкой кухонной мебели вы уже определились, пришло время продумать окончательный дизайн кухни 11 кв м.

Идеи для кухни с холодильником

Расположение холодильника напрямую зависит от планировки гарнитура и исходных параметров помещения.

В линейной или угловой планировке его располагают у окна. В любом варианте кухни 11 кв его можно встроить в пенал или расположить рядом с ним — так комната не будет казаться загроможденной.

Дизайн кухни 11 кв м с диваном

Если гарнитур в кухне 11 кв выполнен в 2 ряда или в форме буквы П, выбирайте встроенный диван. В линейной и г-образной планировке он переносится на противоположную сторону.

На фото кухня с объемным диваном у стены.

Когда места в комнате остается много, ставят угловой диван. Чтобы сэкономить пространство — прямой. В случае необходимости дополнительного хранения — меняют на скамью с ящиками под ней.

На фото кухня 11 кв в бело-серых тонах.

Примеры с барной стойкой

Барная стойка используется в двух случаях: в квартире проживает 1-2 человека или в дополнение к столовой нужна отдельная зона для перекуса.

Стойку, размещенную на уровне столешницы, используют в качестве дополнительной рабочей зоны. Кухонный полуостров с перепадом высот обеспечивает одновременно дополнительное пространство для хранения и готовки, а также удобство для перекуса.

Обустройство обеденной зоны

Площадь 11 кв метров требует зонирования: разные части для готовки и поглощения пищи.

За обеденным столом должны помещаться все члены семьи. Квадратный или прямоугольный подходит для дивана, круглый для стульев.

Организация систем хранения

Если у каждой вещи есть свое место, в квартире будет чистота и порядок. Несколько советов для оптимизации хранения:

• Замените нижние шкафы выдвижными ящиками — они вместительнее и удобнее.
• Продумайте положение техники заранее, встраиваемая предпочтительнее.
• Закажите раздвижные или подъемные механизмы вместо распашных для верхних фасадов, так будет безопаснее.
• Приобретите фурнитуру для угловых модулей, чтобы использовать их по максимуму.
• Организуйте дополнительные системы — антресоль, полки.

Основные виды планировок

1. Однорядная кухня. Этот вариант подходит для узких кухонных помещений, где окна располагаются в торцевой части стен. Вдоль одной из стен обустраивается рабочая зона для приготовления пищи, а вдоль другой стены формируется обеденная зона.

Так можно разместить столик

2. Двухрядная кухня. Применяется в тех кухнях, где расстояние между продольными противоположными стенами позволяет комфортно поставить обеденный стол со стульями. Таким образом, вдоль двух стен можно расставить всю необходимую кухонную мебель и технику. Как правило, с одной стороны группируют мойку, газовую плиту и холодильник, то есть все рабочие узлы, а с другой стороны – основную часть шкафчиков для хранения посуды, просторную столешницу для приготовления пищи, место для микроволновой печи, электрической духовки, хлебопечки или электрочайника.

Вдоль обеих стен

Японский минимализм

Для больших семей

3. Угловая кухня. Используется для дизайна 11 метровой кухни в том случае, если помещение имеет квадратные формы. Угловое размещение очень удобно и функционально, такой вариант четко разграничивает рабочую зону от обеденной и оставляет пространство для свободного передвижения.

Буквой Г

Классическое исполнение

Футуризм

Минимализм

4. Кухня в виде буквы П. Подходит для тех кухонь, где окна расположены в продольных стенах. В таких помещениях лучше всего использовать дизайн кухни с диваном, который можно поставить возле одной из стен с окном. Возле дивана будет сформирована обеденная зона, а оставшуюся мебель можно расположить вдоль других свободных стен. Если вы хотите чтобы ваш обеденный стол был в центре такой кухни, тогда всю кухонную мебель и бытовую технику следует размещать вдоль трех стен. Объединять все три стены будет сплошная кухонная столешница.

буквой П

«Уменьшенная буква П»

«Полуостров»

Пример с минимализмом в мебели

После выбора наиболее подходящей планировки, приступаем к выбору доминирующего цвета на вашей кухне. Для кухонь с небольшими площадями квадратных метров рекомендуется использование светлых тонов. Очень красиво смотрится игра контрастов, но только в случае темного на фоне светлого, а не наоборот. Если вы решите оформить стены кухни в темные цвета, а кухонную мебель выберете светлую, визуального расширения помещения вы не добьетесь. А вот при светлых стенах и темном (благородном) цвете кухонной мебели ваша кухня будет казаться более просторной. Использование ярких ненавязчивых расцветок способствует радушной атмосфере на кухне.

Теплые оттенки кухни

Нежность дизайна кухни

Очень хорошо в таких кухнях смотрятся стеклянные обеденные столы. За счет прозрачной столешницы они не загромождают пространство и отлично впишутся в любой стиль.

Советы специалистов

В любой небольшой кухне, особенно если речь идет о квартире, очень важно использовать каждый квадратный метр грамотно и рассудительно. Помимо того, что можно использовать уже готовые проекты, можно создать и что-то свое с учетом советов специалистов

Если диван будет располагаться напротив кухни, то его лучше всего выбирать прямоугольным

При выборе мягкого дивана особое внимание стоит уделить текстильной составляющей. Так, диван должен идеально гармонировать не только с кухонным гарнитуром, стенами и полом, но также и со столом, шторами и всем остальным декором

Если предпочтение отдается угловому дивану, то его лучше всего устанавливать ближе к окну.
А вот если диван в кухню выполняется на заказ, то можно сделать его более эргономичным, заказав для него дополнительные ящики для хранения различного инвентаря.
Если на кухне будет располагаться большой гарнитур, диван и большой обеденный стол, то следует заранее подумать об оформлении стен и полов. Для визуального расширения пространства предпочтение наверняка стоит отдавать светлым и нюдовым оттенкам, а также хорошему освещению.

Для расширения пространства и создания отдельной обеденной зоны с уютным диваном иногда кухню совмещают с балконом. Две функциональные зоны можно разделить небольшой декоративной перегородкой или путем использования различных напольных и настенных покрытий. Зонирование в данном случае поможет создать очень уникальный интерьер.
Иногда самым лучшим решением для небольшой квартиры может стать создание студии, когда гостиная совмещается с кухней

Именно в этом случае диван в кухонном помещении будет смотреться как нельзя лучше.
При выборе кухни, которая будет располагаться по обеим сторонам помещения, очень важно не перегрузить комнату различными деталями. Так, предпочтение стоит отдать встроенной технике и при этом минимизировать наличие деталей, которые перегружают пространство.

О том, как проектировать кухню 11 кв. м с диваном, смотрите в следующем видео.

Особенности планировки кухонь=»ltr»>

Интерьер кухни 11 метров во многом привязан к планировке, которая несущественно варьируется.

• Помещение квадратной формы, где достаточно места для прохода, но мало плоскостей для меблировки размещения оборудования. Нередко возникают затруднения с установкой холодильника и стиральной машинки. Тут рекомендуется использовать компактную технику, над которой может располагаться столешница или навесной шкафчик.

• Узкая длинная кухня, в которой неудобный проход, некуда ставить обеденный стол. Дизайнеры советуют расширить подоконник до размеров столешницы, купить к ним штабелируемые табуретки, которые стопкой убирают в образовавшуюся нишу. Шкафы лучше встроенные, неглубокие, вдоль одной рабочей стены, вровень с газовой плитой и мойкой. Холодильник отделит зону приема пищи от остального пространства в интерьере вытянутой кухни 11 кв.м.

  Используйте компактную и функциональную мебель

  На кухне будет достаточно маленького обеденного стола

  Для небольших кухонь часто используют гарнитур Г-образной формы

• Некоторые квартиры оснащены выступающим вентиляционным коробом, что усложняет модернизацию кухонного пространства. Но и тут есть свои дизайнерские подходы. Например, его можно скрыть за фасадами кухонной мебели и организовать каскад угловых открытых полок для кухонной утвари.
• После перепланировки к кухонной площади кухни часто присоединяют метраж утепленной лоджии. Современный дизайн кухни 11 метров с балконом – необычайный простор фантазии, поскольку обедать и ужинать можно на присоединенном пространстве, наслаждаясь панорамой за окнами.

Используйте светлые цвета, они визуально расширят границы комнаты

Иногда кухню соединяют с лоджией

Для идеального проекта остается продумать цветовое решение, стилистику дизайна и фактуру поверхностей. Учитывайте, что глянцевые и зеркальные поверхности визуально расширят кухню и придадут больше отражаемого света. Гладкие поверхности хорошо мыть и чистить, но скользкий пол опасен, когда мокрый. Соответствующий по тематике декор сделает комнату эффектнее и уютнее, как на фото.

Дизайн маленькой кухни нужно продумывать заранее

Используйте Г-образную меблировку, это сэкономит место

Белый цвет способен визуально расширить границы комнаты

Планировка большой кухни

Даже владельцы небольших помещений кухонь не всегда отдают предпочтение стандартным вариантам планировки. Тем более нет смысла следовать традиционности при площади в 11 квадратных метров.

Здесь можно позволить поразмышлять о более серьезных изменениях. Вместо классических планировочных вариантов, которые привычны и понятны большинству, подобрать более оригинальные виды.  Например, планировка кухни 11 кв. м. приобретёт больший комфорт и изящество, если оборудовать её барной стойкой.

Иногда, убрав разделяющую внутреннюю стену или перегородку, широкую кухню объединяют с небольшой комнатой, а барная стойка при этом выполняет роль разграничительного элемента зонирования.

Выбираем планировку

Самой распространенной является Г-образная (она же угловая) планировка, которая получила свою популярность за практичность. У хозяйки такого гарнитура всегда есть достаточно места для хранения необходимой кухонной утвари. Все нужные на кухне вещи всегда находятся под рукой. И если концепция дизайна будет эргономичной и компактной, то в кухню впишется даже крупный холодильник для большой семьи.

Экономичное размещение гарнитура дает больше возможностей в организации обеденной зоны.

Линейная и двухрядная планировки также встречаются нередко. Но больше всего они подходят для узких комнат с окном в центре стены меньшей длины. Тогда оптимальным будет размещение обеденного стола у противоположной от гарнитура стены или возле окна.

П-образная и островная планировки не так популярны в России. Такая организация кухонного пространства пришла к нам из западных стран. Это расположение смотрится очень стильно, но для большинства кухонь, где главной задачей является оптимизация небольшой площади, совершенно не подходит. Размещенный буквой «П» или с островом гарнитур лучше всего использовать в комбинации с компактной зоной приема пищи, как на фото ниже.

Выбираем стиль интерьера кухни 11 кв.м

Небольшая кухня 11 кв м дизайн должна иметь такой, чтобы он нравился всем домочадцам. Этот вопрос нужно решить на самых ранних стадиях ремонта и определиться со стилем интерьера. От этого зависит расположение мебели и техники, а значит, и схемы проводки, и расположение труб. Кухню площадью 11 квадратов можно оформить в следующих стилях:

• классика;
• прованс;
• модерн;
• ретро;
• эклектика;
• эко;
• этно.

Классический интерьер, пожалуй, и сегодня является самым популярным дизайнерским решением. Впрочем, все чаще кухни небольшой площади оформляют в скандинавском или стиле лофт – для них характерна сдержанность в деталях и минимализм. Любители деревенского стиля выбирают прованс, кантри и модерн. Тем, кто соскучился по прошлому, стоит присмотреться к стилю ретро – он снова в моде.

Если не боитесь экспериментов, сделайте этно-интерьер: индийский, марокканский, африканский. А тем, кто не хочет себя ставить в рамки, и будет сам обустраивать кухню, близка идея эклектики – использование дизайнерских приемов из разных стилей.

Какой стиль интерьера выбрать?

Кухни в типовых квартирах никогда не были слишком большими, поэтому 11 кв.м. уже вполне достаточно, чтобы развернуться со своими идеями

Кухня 11 кв.м. в стиле фьюжн

У фьюжна нет строгих правил и канонов, ведь это противоречит самой его сути: объять необъятное. Это полностью эмоциональный, экспрессивный и индивидуальный стиль, который хорошо вписывается в тренд на уникальные интерьеры. В кухне 11 кв.м. ты можешь смело использовать самые абсурдные сочетания: дерево и акрил, металл и бархат, зеленый и розовый, фиолетовый и желтый. Разные формы, выраженные текстуры, принты, узоры, неожиданный декор словно из другой комнаты – всему этому найдется место. Классические люстры со стилизованными подсвечниками сочетаются со светодиодами и неоном. А винтажная мебель и аксессуары – с ничем не прикрытой ультрасовременной бытовой техникой. Чтобы кухня не получилась слишком перегруженной, используй для отделки нейтральный однотонный фон.

Кухня 11 кв.м. в стиле поп-арт

Поп-арт – еще один яркий и китчевый стиль, который может потягаться в выразительности со фьюжном. Дерзкий, смелый и экстравагантный, он утвердился в мире интерьерного дизайна еще раньше: примерно в 60-х. Сочные желтые, оранжевые и красные оттенки особенно хороши для акцентов на кухне. С ними 11 кв.м. точно не покажутся тесными и мрачными, а заодно именно эта гамма лучше всего возбуждает аппетит. Не зря в таком духе оформляют популярные сети фастфудов, кафе и ресторанов. Поп-арт тяготеет к глянцу и синтетике, а значит ухаживать за поверхностями на кухне будет намного проще. Вместо стульев оставь угловой диван, обтянутый искусственной кожей, и разбросай на нем яркие декоративные подушки. Стильно и креативно смотрится массивный черный холодильник, украшенный яркими магнитами или стикерами.

Кухня 11 кв.м. в стиле кантри

Кантри – деревенский стиль, который воплощает собой само понятие домашнего очага и уюта. Классический кантри не такой нежный, романтический и декоративный, как французский прованс. Поэтому для кухни 11 кв.м. он может быть даже практичнее: чем меньше деталей – тем проще поддерживать порядок. Кантри – это натуральные материалы, грубые фактуры и необработанные поверхности. В нем не используется акрил, пластик, оргстекло, хром, неоновые и кислотные оттенки и другие выраженные атрибуты современности. Для украшения хорошо подойдут глиняные горшки и кувшины, деревянная и медная утварь, чугунная посуда, расписные тарелки, кованые подсвечники и решетки. Для украшения используй скатерти, занавески, салфетки, прихватки и коврики их простых натуральных тканей.

Кухня 11 кв.м. в эко-стиле

Эко-стиль как одно из ответвлений минимализма стремится не только к лаконичности, но и к гармонии с природой. Здесь точно так же используются натуральные материалы и естественные оттенки: дерево, лен, ротанг, бамбук, плетеная мебель. Площади 11 кв.м. достаточно, чтобы выделить на эко-кухне уголок для зеленой рассады. Вместо обычных вазонов высади зелень, полезные травы, декоративные овощи – и сможешь даже использовать их в готовке. В интерьерах в эко-стиле используется пробка, камень, керамика, бамбуковые обои, плитка с выраженной шероховатой фактурой. Все эти материалы хорошо сочетаются между собой и подходят для оформления кухни.

Световое оформление

Очень важно достаточно большое кухонное пространство наполнить светом. Здесь существует множество всевозможных решений, что позволяет сделать выбор на любой вкус

Можно предпочесть обычную люстру или систему люстр разной длины. Подвесной гипсокартонный либо натяжной потолок с одноуровневым или ступенчатым освещением также будет смотреться очень стильно и дорого.

Особое значение для дизайна кухни имеют разнообразные подсветки определенных зон. Функциональным и удобным решением будет освещение участков готовки, мойки, стирки и т.д. Во время ужина уместным будет мягкий свет бра или светильников над столовой зоной. Элементы цветной подсветки, закрепленные на открытых полках над фасадами, а также стол с подсветкой сделают кухню романтичной и оригинальной.

Для качественного освещения рабочей зоны подойдут небольшие светильники, размещаемые под навесными шкафами

Варианты планировки и дизайна

Чтобы кухня с площадью 11 кв. м. стала комфортной и уютной, над ее планировкой придется потрудиться и при этом обязательно составить план с указанием всех интерьерных нюансов. Это можно сделать самостоятельно или же доверить данную работу специалисту.

На сегодняшний день существует несколько вариантов планировок кухонь, которые можно взять за основу своей будущей.

Двусторонний вариант. Кухонный гарнитур в данном случае располагают вдоль двух стен, которые находятся друг напротив друга, а вот обеденный стол с диваном (или мягким уголком) при этом размещают рядом с окном. Данная планировка идеально впишется в площадь 11 кв. м., если между параллельными стенами помещения расстояние составляет минимум 2,6 метра.

Линейный вариант. В данном случае готовая кухня размещается только вдоль одной стены, а напротив нее устанавливается обеденный стол с диваном и стульями. Также в данном случае обеденную зону можно разместить и у окна.

Цветовые решения

Из соображений практичности лучше остановиться на немарких оттенках, природной гамме или темных тонах. Однако для кухни в стиле прованс предпочтительная пастельная гамма с преобладанием белого, бежевого, оливкового или светлого бирюзового цвета. Для классика отлично подойдет, как светлая, так и темная палитра.

В качестве яркого пятна можно использовать декоративные элементы или обивку мебели. В современных стилях практически нет ограничений: могут быть использованы любые оттенки, вплоть до кислотной гаммы.

В современных интерьерах можно использовать яркие цветовые акценты.